もう炊飯で失敗しない。
火加減調整不要、
炊きあがりが音で分かる炊飯鍋
炊きあがりが音で分かる炊飯鍋
食後の一杯を最高の体験に。
“ご飯が美味しいこと”が、
〆である食後のコーヒーを最高のものにする。
最高の食後の一杯を追求するからこそ、
ご飯の美味しさにこだわりました。
〆である食後のコーヒーを最高のものにする。
最高の食後の一杯を追求するからこそ、
ご飯の美味しさにこだわりました。
美味しく炊ける秘密
1
炊きあがりを逃さない。
笛の音で炊きあがりをお知らせするホイッスル
火加減調整なしでも、ふっくら。
蓄熱性に優れ、美味しさを閉じ込める鉄鋳物の鍋身
“ピーッ”と音が鳴ったら、
炊きあがりの合図
炊きあがりの判断が難しい炊飯。炊きあがりの合図
ゼブランライスオーブンなら、蓋についたホイッスルの“ピーッ”という音で、炊きあがりのタイミングをお知らせしてくれます。
炊きあがりの合図があれば、目を離していても大丈夫。火を止めるタイミングが統一され、思い通りの炊飯が可能になります。
最初から最後まで中火で
ふっくら美味しく炊きあがる。
ゼブランライスオーブンなら、最初から最後まで中火のままで炊飯可能。普通なら必要な細かな火加減の調整が不要で、約25分程で誰でも簡単にふっくら美味しいご飯を炊くことができます。ふっくら美味しく炊きあがる。
蓄熱性に優れ、
ムラが発生しにくい鉄鋳物
鍋全体に均一に熱が伝わることで熱ムラを軽減。遠赤外線効果もあり、旨味を逃さずお米全体を温めます。ムラが発生しにくい鉄鋳物
目安メモリ付きで
面倒な計量不要
鍋の内側に1合と2合の水量の目安目盛り付き。調理前の水の計量を省くことができます。面倒な計量不要
伝統の鋳物技術
900年前より受け継がれている技術で作られた鉄鋳物
鍋身と蓋は、歴史を継承しながらも最先端技術を取り入れ製造している、岩手県の「及源鋳造」の南部鉄器。
砂を握ってその感触を確かめ、溶かした鉄の色を見つつ汗を流し、ひとつひとつが丁寧な手仕事で作られています。
そうして職人の技術が詰め込まれた南部鉄器は、正しいお手入れをすることで一生ものの道具として使えます。
使い込むほどに味わいが生まれ、自分だけの道具へと育てることのできる鉄鋳物のご飯釜。
愛情を込めて育て上げた自分だけのご飯釜で炊き上げるご飯の美味しさはひとしおです。
砂を握ってその感触を確かめ、溶かした鉄の色を見つつ汗を流し、ひとつひとつが丁寧な手仕事で作られています。
そうして職人の技術が詰め込まれた南部鉄器は、正しいお手入れをすることで一生ものの道具として使えます。
使い込むほどに味わいが生まれ、自分だけの道具へと育てることのできる鉄鋳物のご飯釜。
愛情を込めて育て上げた自分だけのご飯釜で炊き上げるご飯の美味しさはひとしおです。
基本の炊き方
沸騰まで中火。笛の音が鳴ったら１分後に火を消すだけ。
炊きたいお米の分量を計測し、
お米を洗い約30分浸水させます。
本体の目盛りを目安にお米と水を入れ、
フタをして中火で加熱します。
お米を洗い約30分浸水させます。
本体の目盛りを目安にお米と水を入れ、
フタをして中火で加熱します。
7～10分程度加熱後、笛の音が鳴ったら
そこから約1分待ちます。
そこから約1分待ちます。
その後火を消火し、
フタをしたまま約15分蒸らして完成。
フタをしたまま約15分蒸らして完成。
商品詳細
もう炊飯で失敗しない。
火加減調整不要、
炊きあがりが音で分かる炊飯鍋
炊きあがりが音で分かる炊飯鍋
食後の一杯を最高の体験に。
“ご飯が美味しいこと”が、
〆である食後のコーヒーを最高のものにする。
最高の食後の一杯を追求するからこそ、
ご飯の美味しさにこだわりました。
〆である食後のコーヒーを最高のものにする。
最高の食後の一杯を追求するからこそ、
ご飯の美味しさにこだわりました。
美味しく炊ける秘密
1
炊きあがりを逃さない。
笛の音で炊きあがりをお知らせするホイッスル
火加減調整なしでも、ふっくら。
蓄熱性に優れ、美味しさを閉じ込める鉄鋳物の鍋身
“ピーッ”と音が鳴ったら、
炊きあがりの合図
炊きあがりの判断が難しい炊飯。炊きあがりの合図
ゼブランライスオーブンなら、蓋についたホイッスルの“ピーッ”という音で、炊きあがりのタイミングをお知らせしてくれます。
炊きあがりの合図があれば、目を離していても大丈夫。火を止めるタイミングが統一され、思い通りの炊飯が可能になります。
最初から最後まで中火で
ふっくら美味しく炊きあがる。
ゼブランライスオーブンなら、最初から最後まで中火のままで炊飯可能。普通なら必要な細かな火加減の調整が不要で、約25分程で誰でも簡単にふっくら美味しいご飯を炊くことができます。ふっくら美味しく炊きあがる。
蓄熱性に優れ、
ムラが発生しにくい鉄鋳物
ムラが発生しにくい鉄鋳物
鍋全体に均一に熱が伝わることで熱ムラを軽減。遠赤外線効果もあり、旨味を逃さずお米全体を温めます。
目安メモリ付きで
面倒な計量不要
面倒な計量不要
鍋の内側に1合と2合の水量の目安目盛り付き。調理前の水の計量を省くことができます。
伝統の鋳物技術
900年前より受け継がれている技術で作られた鉄鋳物
鍋身と蓋は、歴史を継承しながらも最先端技術を取り入れ製造している、岩手県の「及源鋳造」の南部鉄器。
砂を握ってその感触を確かめ、溶かした鉄の色を見つつ汗を流し、ひとつひとつが丁寧な手仕事で作られています。
そうして職人の技術が詰め込まれた南部鉄器は、正しいお手入れをすることで一生ものの道具として使えます。
使い込むほどに味わいが生まれ、自分だけの道具へと育てることのできる鉄鋳物のご飯釜。
愛情を込めて育て上げた自分だけのご飯釜で炊き上げるご飯の美味しさはひとしおです。
砂を握ってその感触を確かめ、溶かした鉄の色を見つつ汗を流し、ひとつひとつが丁寧な手仕事で作られています。
そうして職人の技術が詰め込まれた南部鉄器は、正しいお手入れをすることで一生ものの道具として使えます。
使い込むほどに味わいが生まれ、自分だけの道具へと育てることのできる鉄鋳物のご飯釜。
愛情を込めて育て上げた自分だけのご飯釜で炊き上げるご飯の美味しさはひとしおです。
基本の炊き方
沸騰まで中火。
笛の音が鳴ったら１分後に火を消すだけ。
笛の音が鳴ったら１分後に火を消すだけ。
炊きたいお米の分量を計測し、お米を洗い約30分浸水させます。本体の目盛りを目安にお米と水を入れ、フタをして中火で加熱します。
7～10分程度加熱後、笛の音が鳴ったら
そこから約1分待ちます。
そこから約1分待ちます。
その後火を消火し、
フタをしたまま約15分蒸らして完成。
フタをしたまま約15分蒸らして完成。
商品詳細
